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양고기 냉동창고
양고기 냉동창고는 일반적으로 -23 ℃ 이하의 온도를 사용하며, -18 ℃ 정도에 저장한다
제품 상세 정보

양고기 냉동창고는 일반적으로 -23 ℃ 이하의 온도를 사용하고 -18 ℃ 정도에 저장한다.양고기 냉동창고는 양고기를 해동한 후에 원래의 맛과 영양가를 회복시킬 수 있다.소비자의 요구를 만족시키다.

  양고기 냉동창고에 저장된 상대 습도: 80%, 동결점: -1.7 ℃, 최적 저장 온도: 0 ℃, 저장 기간: 3-10일.

냉동 양고기 냉동 창고에 저장된 상대 습도: 80-85%, 최적 저장 온도: -12-18 ℃, 저장 기간: 3-8월.

  양고기 냉동창고 냉장 주의사항

양고기는 냉동창고에서 저온으로 냉장해야 하는데, 이것은 양고기와 양고기 제품 저장에서 가장 실용적인 방법이다.저온 조건에서, 특히 온도가 영하 10 ℃ 이하일 때, 양고기의 수분은 얼음이 되어 세균이 자라지 못하게 한다.그러나 양고기가 해동되어 복원되었을 때, 온도가 높아져 육즙이 배어나와 세균이 다시 생장하고 번식하기 시작했다.그러므로 양고기를 저장하려면 반드시 일정한 저온을 유지해야 한다. 그렇지 않으면 양고기의 질을 보장할수 없다.

  양고기 냉동창고에서 양고기를 냉장하려면

1. 냉각양고기: 양고기는 냉동창고에 넣기 전에 먼저 창고의 온도를 -4 ℃ 정도로 낮추고, 양고기가 입고된 후 온도는 -1 ℃ ~0 ℃ 사이를 유지한다.

1. 양고기를 빠르고 깊이 있게 냉동한다. 일반적으로 양고기를 -40 ℃ 의 냉동실에 넣어 양고기의 온도를 -18 ℃ 이하로 낮춘다. 냉동양고기는 저장에 더 강하다. 온도가 낮을수록 저장하는 시간이 길다.

2. 양고기의 냉각과 냉동은 매달린 조건에서 진행되며, 차지하는 창고의 위치가 비교적 크다.비교적 긴 시간 저장을 위해, 냉동 양고기는 냉동 창고 더미에 옮겨 보관할 수 있다.

3. 양고기가 입고된 후, 온도는 -1 ℃ ~0 ℃ 사이를 유지한다.

4. 양고기 냉동창고는 제품이 입고되기 전에 청소, 소독을 진행해야 하며, 다른 종류의 제품과 함께 보관하지 말아야 하며, 꼬치 냄새가 나지 않도록 해야 한다.

  양고기 냉동창고 냉풍기 기술 파라미터

모델 명목 냉방량 냉각 면적 (m²) 피치 (mm)
융상 전열관
무게(kg)
수 (대) 지름 D(mm) 풍량 (m²/h) 풍압 Pa(mmH₂O) 사정거리 (m) 송풍기 전력 (w) 모터 전압 (v) 디스크 파이프(kw)
물판 (kw) 전압 (v)
DD-12.0/60 12000(10300) 60 6 2 ∅500 2*6000 167(17) 15 2*550 380 6.0 1.5 220 115
DD-2.35/12
2350(2000) 12 6 2 ∅330 2*1700 98(10) 8 2*90 380 1.2 0.4 220 40
DD-3.5/15 3000(2600) 15 6 2 ∅330 2*1700 98(10) 8 2*90 380 1.35 0.45 220 46
DD-4.0/22 4000(3450) 21.5 6 3 ∅330 3*1700 98(10) 8 3*90 380 1.8 0.6 220 55


이 슬라이드에는 일부 냉풍기 모델의 매개변수 정보만 나열되어 있으며, 변동이 있을 경우 별도로 통지하지 않습니다.


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